Finlandiya Süt Kooperatifi Çiftçilerin Karbondioksit Emisyonlarını Düşürmeye Yardımcı Olmak İçin Geliştirdiği Carbo Farm Hesap Makinesini Tanıttı

27 Şubat 2020

Finlandiya süt kooperatifi Valio, 2035 yılına kadar sütün karbon ayak izini net sıfıra indirmeyi hedefliyor. Kooperatif bu kapsamda geliştirdiği Carbo Farm hesap makinesini tanıttı. Bu uygulama ile çiftçilerin ürettikleri karbon emisyonlarını hesaplamalarına ve emisyonlarını azaltma yolları bulmalarına imkan sağlanması hedefleniyor.
 
FAO verilerine göre çiğ sütün küresel ortalama karbon ayak izi litre başına 2,5 karbondioksit eşleniği seviyesindedir. Valio tarafından yapılan hesaplamalara göre bu verinin Finlandiya için litre başına 1 karbondioksit eşleniği düzeyinde olduğu tespit edildi. Geliştirilen hesap makinesi ile emisyon azaltımlarının çiftlik seviyesinde hesaplanması hedefleniyor.
 
Kaynak: Dairy Reporter web sitesinden tercüme edilmiştir. 
Yayınlayan: T.C. Ticaret Bakanlığı, Ticaret Araştırmaları Genel Müdürlüğü