İspanya’da Yüksek Seyreden Sıcaklıklar Sebze Arzını Olumsuz Etkiliyor

29 Temmuz 2019

Avrupa’nın en önemli sebze tedarikçilerinden olan İspanya’da, yüksek sıcaklık tarımsal hammadde varlığını azaltarak, tedarik zincirinde kırılganlığa neden oldu. Ürünlerdeki gizli hasar riski, arzdaki azalmanın birkaç hafta sürebileceği anlamına geliyor.

Öte yandan, üreticiler önümüzdeki haftalarda devam etmesi beklenen yüksek sıcaklık dalgaları, yoğun fırtınalar ve dolu ihtimalinin de yapraklı yeşillikler başta olmak üzere sebze üretimini olumsuz etkileyeceğinden endişe ediyor. Bu durumun, söz konusu ürünlerin raf ömrünü de olumsuz etkileyebileceği değerlendiriliyor.

Kaynak: Fresh Produce Journal web sitesinden tercüme edilmiştir.
Yayınlayan: T.C.Ticaret Bakanlığı,Ticaret Araştırmaları Genel Müdürlüğü