Finlandiya: Gıda Sanayinde Malzeme Verimliliği Konusunda Uzlaşı

08 Şubat 2019

Gıda sanayi, perakende sektörü ve paketleme sektörü ve ayrıca Finlandiya'da ki üç Bakanlıkça (İstihdam ve Ekonomi Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı ve Çevre Bakanlığı) verilen taahhüte göre, 2019-2021 yılları arasında gıda üretimi, dağıtımı ve tüketimindeki çevresel etkiler azaltılacak.

Gıda Maddeleri Verimliliği Taahhüdünde bulunan şirketler, gıdalardaki gıda atıklarını azaltmak, ambalajların çevresel performansını geliştirmek, gıda atıklarının ve
 malzemelerinin geri dönüşümünü artırmak ve yük taşımacılığı lojistiğini geliştirmek için adım atacaklar.

Ulusal Malzeme Verimlilik Programının bir parçası olarak malzeme verimliliği ile ilgili söz konusu gönüllü taahhütler sayesinde Finlandiya'nın dairesel bir ekonomiye yolculuğu teşvik edilmiş olacak. Materyal verimliliğinin arttırılması yoluyla, kaynak tasarrufu sağlanarak ve gıda endüstrisinin çevresel etkisinin azaltılması amaçlanacak.

Kaynak: Finlandiya İstihdam ve Ekonomi Bakanlığı
Yayımlayan:Helsinki Ticaret Müşavirliği