Dünyanın en büyük catering firması İngiltere merkezli The Compass Group Genel Müdürü Dominic Blakemore, Birleşik Krallık’ın AB ile müzakere ettiği Çekilme Anlaşması’na yönelik gerçekleştiği açıklama çerçevesinde firmanın her türlü senaryo için hazırlık yaptığını ve özellikle Güney Avrupa’dan gelen yaş meyve sebze tedariğine alternatif kaynaklar üzerinde çalışıldığını ifade etti.
 
Blakemore gerçekleştirdiği açıklama çerçevesinde Birleşik Krallık’ın AB ile müzakere ettiği taslak anlaşmanın, anlaşmaya varılamayan “no deal” senaryosuna tercih edilir olduğunu ancak tüm senaryolar için hazırlık yapıldığını; İngiltere’deki 700 milyon Sterlin değerindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %20’sinin ve İngiltere'deki işgücünün yaklaşık %10’unun AB’den geldiğini; gerekli ve mümkün olması halinde 5.000-6.000 kişilik AB vatandaşı çalışan için İngiltere’de oturum iznine başvurulabileceğini ve ayrıca gıda stoğu yapıldığını ifade etti. Firma ayrıca Güney Avrupa ülkelerinden tedarik edilen yaş meyve sebzeye alternatif kaynaklar üzerinde çalışma gerçekleştirildiğini de bildirdi.
 
50 ülke genelinde yaklaşık 600.000 kişiyi istihdam eden The Compass Group iş, sağlık, eğitim, eğlence ve savunma sektörlerinde faaliyet gösteren işletmelere yılda 5,5 milyar öğün yemek sunmaktadır.
 
Yayımlayan  : Londra Ticaret Müşavirliği
Kaynak        : The Times